和・洋・中なんでもありの食のパラダイス

スーパー・コンビニ・デパ地下健康食

受講期間:2ヵ月 受講料:14,300円

講座の概要と特徴

◎おいしく食べて元気になれる身近な健康食の総合ガイドです。

◎スーパー,コンビニ弁当,惣菜をあっという間に健康食に変身させる方法がわかります。


◎スーパーやデパ地下でそろうグルメ健康食材でつくる豪華ディナーも紹介します。

教材写真

テキスト:2冊 提出課題:2回(Web提出可)

※ 課題はA3版,設問4〜5(選択式,記述式含む)。Web提出には「Microsoft Word」が必要です。デジタルテキストには対応していません。

11.早くて,安くて,便利な定番メニューを健康食に

・1日30種類の食品が手軽に摂れる
・コンビニ弁当にプラス1品の心がけ
・朝・昼・晩―おいしく食べて健康に
・スーパー,コンビに,デパ地下の特徴を知って賢く利用
・「和」のメニューで日本のごはん
・コンビニで調達するヘルシーなおつまみ
・野菜不足もこれで解消,とっておきのレシピ
・ダイエットできる健康メニューづくりに挑戦
・カロリーオーバーしない食材選び
・30分でつくれる簡単・ヘルシーメニュー
・一手間かければおいしい健康食に

 

2.ちょっとグルメにおいしいディナーに大満足

・鉄人,達人のつくったプロの味を楽しむ
・一流レストラン,料亭の逸品を自宅に
・サラダコーナーはよりどりみどり
・寿司,天ぷら,とんかつをディナーに,パーティーに
・並べるだけで豪華健康ディナーができる
・医食同源 ― 美味,珍味を味わいながら元気に
・無農薬,有機野菜も手軽にゲット
・買ってくる「おふくろの味」に舌鼓を打つ
・簡単にできるお客様の呼べるグルメ・メニュー
・調味料を変えて世界のエスニック料理を味わう
※ カリキュラム・講座内容などは改訂や変更になる場合があります。

 

一般社団法人日本監督士協会

大人の教養