おいしく食べて,美しく! 健康食生活ガイド

「家庭の便利帳」
美しい人の栄養・食事 健康術

受講期間:2ヵ月 受講料:11,000円

講座の概要と特徴

◎栄養バランスのよい食生活によって,もっと美しく,もっと健康になりましょう。そのために役立つ栄養・食事の知識が楽しく,おいしく学べます。

◎栄養バランスを意識するだけで,毎日の食事を「美しい自分」づくりの手段にすることができます。自分で料理するときはもちろん,外食や惣菜選びでも役立ちます。

◎美肌,ダイエット,疲労回復,生活習慣病予防,免疫力アップなど,ねらいに応じた食材選び,献立づくりを伝授します。

◎正しい栄養・食事の知識とテクニックは,あなたにとって一生の宝になります。

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●【マルチデバイス対応】 オンラインでもオフラインでも学習できる!!

教材写真

テキスト:1冊 提出課題:2回

マルチデバイス対応 Web提出可

※ テキストはインターネットで閲覧可。課題はA3版,設問4〜5(選択式,記述式含む)。Web提出には「Microsoft Word」が必要です。

1.おいしく学ぼう!栄養と食事の実用知識

・知っておきたい日々の食事の栄養成分
・私たちの体をつくり,活動のエネルギーになる3大栄養素
・美と健康に欠かせないビタミン,ミネラル
・「第6の栄養素」食物繊維の大切な働き
・これだけは押さえたい「カロリー」の知識
・私の「適量」って,どれくらい?
・バランスを考えるときに便利な「4つのお皿」
・「1日3食」で,太らない体をゲット!

 

2.美しい自分をつくる“健康美食”の実践

・栄養バランスのよい,おいしい献立づくりの基本
・お弁当,外食でもバランスを工夫
・健康ダイエットを成功させる食べ方
・危険な食事制限と偏った食事
・免疫力を高める食品を積極的に摂ろう
・生活習慣病のための食事ケア
・日常生活の中の不調を改善する“いたわり術”
 ――風邪/貧血/肌荒れ/便秘/冷え/疲労…
※ カリキュラム・講座内容などは改訂や変更になる場合があります。

 

一般社団法人日本監督士協会

大人の教養